Jangan Kaget! Harga Minyak Goreng Diam-Diam Naik, Segini di Jakarta

Jakarta, CNBC Indonesia - Harga minyak goreng kemasan premium di ritel modern terpantau mengalami kenaikan. Berdasarkan pantauan CNBC Indonesia di sejumlah minimarket di kawasan Setiabudi, Jakarta Selatan, harga minyak goreng ukuran 2 liter kini dijual lebih mahal dan stok ukuran tertentu juga mulai terbatas.

Di gerai Alfamart, minyak goreng merek Sunco ukuran 2 liter dibanderol Rp46.300. Sementara merek Tropical ukuran yang sama dijual Rp45.400. Sementara di gerai Indomaret, harga minyak goreng premium juga cenderung lebih tinggi. Merek Sunco ukuran 2 liter dijual Rp47.000, sedangkan Bimoli ukuran 2 liter dibanderol Rp45.500.

Karyawan ritel mengakui harga minyak goreng memang sedang naik dalam beberapa waktu terakhir.

"Iya, harga minyak goreng lagi pada naik semua, yang 1 liter barangnya nggak ada, tapi itu juga naik, jadi sekitar Rp23.000," kata Sari (nama samaran), salah seorang karyawan Alfamart yang ditemui CNBC Indonesia di lokasi, Senin (20/4/2026).

Menurutnya, kenaikan harga pada minyak goreng kemasan premium ini terjadi baru-baru ini. "Baru ini sih naiknya," ucapnya.

Kendati demikian, Sari enggan merinci harga sebelumnya. "Beda-beda sih (harganya), tapi memang lagi pada naik yang minyak goreng)," ujar dia.

Terkait penyebab kenaikan harga tersebut, ia menduga ada faktor kenaikan biaya kemasan, sehingga harga produk jadi ikut terkerek naik di tingkat konsumen.

"Iya mungkin ya, kayaknya karena plastik, tapi saya kurang tau sih," tukas Sari.

Hal senada disampaikan karyawan Indomaret yang ditemui CNBC Indonesia. Ia mengatakan saat ini stok minyak goreng yang tersedia hanya tinggal yang ukuran 2 liter saja, untuk kemasan ukuran 1 liter kosong.

"Iya, tinggal yang 2 liter saja, yang seliter lagi kosong," kata Jena.

Ia pun menyebut kenaikan harga pada minyak goreng tidak hanya terjadi pada ukuran kemasan 2 liter saja, tetapi ukuran 1 liter juga mengalami kenaikan. Meski saat ini stok untuk ukuran tersebut tidak tersedia. Untuk harga migor ukuran 1 liter sebelumnya, ia menyebut masih di kisaran Rp21.500.

"Kemarin sih Rp21.500 ya, tapi kurang tau sekarang. Soalnya ini lagi pada naik semua harga minyak goreng," ujarnya.

Ia menegaskan tren kenaikan harga pada minyak goreng kemasan premium terjadi secara luas. "Emang lagi pada naik yang minyak goreng," ucap dia.

Namun, ia juga belum mengetahui penyebab pasti dari kenaikan harga tersebut. "Saya kurang tau sih, mungkin kali ya (karena plastik katanya naik)," tambahnya.

Data Perbandingan Harga Migor

Berdasarkan data Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok (SP2KP) Kementerian Perdagangan (Kemendag) per 20 April 2026, harga minyak goreng sawit kemasan premium secara nasional tercatat Rp21.755 per liter. Harga ini naik 4,31% dibandingkan 17 April 2026 yang berada di level Rp20.856 per liter.

Secara bulanan, jika dibandingkan dengan 2 Maret 2026 (Rp21.094 per liter), harga juga meningkat sekitar 3,13%.

Sementara secara tahunan (year-on-year), harga minyak goreng kemasan premium naik signifikan. Pada 17 April 2025, harga tercatat Rp20.856 per liter, lebih rendah dibanding posisi saat ini Rp21.755 per liter.

Artinya, dalam setahun harga minyak goreng kemasan premium naik sekitar Rp899 per liter atau mencerminkan tren kenaikan yang berlanjut.

Kenaikan ini sejalan dengan tren di lapangan, di mana harga di ritel modern ikut mengalami penyesuaian, bahkan disertai keterbatasan stok untuk ukuran tertentu.

Selain minyak goreng kemasan premium, data SP2KP juga menunjukkan minyak goreng curah naik 8,25%, dari sebelumnya Rp17.983 per liter pada 17 April 2026, menjadi Rp19.467 per liter pada hari ini.

(dce)

Add as a preferred
source on Google

[Gambas:Video CNBC]