REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG--Harga komoditas daging ayam tembus mencapai Rp 42 ribu per kilogram di Pasar tradisional Kosambi, Kota Bandung. Kenaikan harga tersebut sudah berlangsung satu bulan terakhir dan mengalami kenaikan signifikan satu pekan kemarin. "Ini udah sepekan Rp 42 ribu (per kilogram)," ujar Sofyan salah seorang pedagang ayam potong di Pasar Kosambi, Kota Bandung, Jumat (19/9/2025).
Sofyan mengaku, tidak mengetahui persis penyebab kenaikan harga daging ayam. Namun, harga daging ayam dari pihak pengirimnya sendiri sudah naik. "Iya harus naik, paling susah kalau naik," kata dia.
Sofyan mengatakan, harga daging ayam sebulan lalu di angka Rp 35 ribu per kilogram. Namun, saat ini sudah menyentuh angka Rp 42.000 per kilogram.
Meski harga naik, ia menyebut stok daging ayam relatif dalam kondisi tersedia. Ia menyebut tiap hari rata-rata ayam yang dijual mencapai 40 ekor dan sempat menyentuh 70 ekor. "Tiap hari ayam dikirim dari bandar," kata dia.
Ia berharap agar harga kembali stabil karena banyak konsumen yang mengeluhkan harga daging ayam tinggi.