Foto ilustrasi penjual cabai keriting. - Antara
Harianjogja.com, JAKARTA—Harga cabai rawit merah kembali menjadi komoditas pangan dengan nilai jual tertinggi di tingkat pedagang eceran nasional. Berdasarkan pemantauan terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, harga cabai rawit merah telah mencapai Rp73.700 per kilogram (kg) pada Senin (8/6/2026).
Kenaikan harga cabai rawit merah terjadi di tengah pergerakan sejumlah komoditas pangan strategis lainnya yang masih bertahan pada level relatif stabil. Selain cabai, telur ayam ras juga tercatat berada di angka Rp29.700 per kg berdasarkan data yang dirilis PIHPS pada pukul 10.50 WIB.
Untuk kelompok bumbu dapur, harga bawang merah tercatat sebesar Rp56.150 per kg, sedangkan bawang putih berada di level Rp40.850 per kg. Komoditas ini masih menjadi kebutuhan pokok rumah tangga yang pergerakan harganya terus dipantau pemerintah dan pelaku pasar.
Pada kelompok beras, beras kualitas bawah I dijual Rp14.300 per kg dan beras kualitas bawah II sebesar Rp14.700 per kg. Sementara itu, beras kualitas medium I tercatat Rp16.000 per kg dan medium II berada di angka Rp15.750 per kg.
Adapun beras kualitas super I dipasarkan seharga Rp17.100 per kg, sedangkan beras kualitas super II tercatat Rp16.750 per kg.
Untuk komoditas hortikultura lainnya, harga cabai merah besar mencapai Rp60.800 per kg, cabai merah keriting Rp56.500 per kg, dan cabai rawit hijau sebesar Rp53.950 per kg.
Di sektor protein hewani, daging ayam ras segar dijual Rp35.900 per kg. Sementara itu, harga daging sapi kualitas I berada pada level Rp146.300 per kg dan daging sapi kualitas II mencapai Rp139.000 per kg.
PIHPS juga mencatat harga gula pasir kualitas premium sebesar Rp19.900 per kg. Sedangkan gula pasir lokal diperdagangkan pada harga Rp19.050 per kg.
Untuk kebutuhan rumah tangga lainnya, harga minyak goreng curah tercatat Rp20.950 per liter. Sementara minyak goreng kemasan bermerek I berada di level Rp24.150 per liter dan minyak goreng kemasan bermerek II sebesar Rp23.250 per liter.
Data harga pangan strategis nasional tersebut menjadi salah satu acuan bagi masyarakat dan pelaku usaha dalam memantau perkembangan harga kebutuhan pokok, terutama komoditas yang kerap mengalami fluktuasi seperti cabai, bawang, beras, daging, telur, gula, dan minyak goreng di berbagai daerah.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Sumber : Antara
Sunartono Jurnalis Harian Jogja, bagian dari Bisnis Indonesia Group menulis untuk media cetak dan online
