1 week ago
10
DKP Tangerang edukasi pembeli dan pedagang cara mengenal pangan segar.
REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG, – Pemerintah Kota Tangerang melalui Dinas Ketahanan Pangan (DKP) mengedukasi pedagang dan pembeli tentang cara mengenali pangan segar yang baik di Pasar Rubuh Cipondoh pada Rabu (10/9). Program ini bertujuan meningkatkan kesadaran akan kualitas pangan di masyarakat.
Kepala DKP Kota Tangerang, Muhdorun, menyatakan bahwa pangan yang aman adalah kunci kesehatan keluarga dan bagian dari ketahanan pangan daerah. Oleh karena itu, pengawasan di pasar tradisional sangat penting.
Dalam kegiatan tersebut, pedagang diberikan pemahaman tentang standar mutu pangan segar, termasuk kondisi fisik, kebersihan, dan penyimpanan yang sesuai. Hal ini diharapkan dapat membuat pedagang lebih peduli dan masyarakat lebih cerdas dalam memilih bahan pangan.
DKP Tangerang juga mengimbau masyarakat untuk memanfaatkan Pojok Uji Keamanan Pangan yang tersedia di pasar tradisional dan modern. Fasilitas ini memungkinkan masyarakat melakukan pengujian kandungan formalin, bahan kimia, dan kedaluwarsa secara gratis.
Saat ini, Pojok Uji Keamanan Pangan Segar telah tersebar di 22 titik, termasuk di Pasar Anyar, Malabar, Cibodas, dan lainnya. Pemkot Tangerang berharap fasilitas ini dimanfaatkan secara maksimal untuk menjamin keamanan pangan yang efektif.
Konten ini diolah dengan bantuan AI.
sumber : antara
